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2013年9月10日 (火)

基本投資はしてますが(笑)

感動する事が多いと、記事のアップが増えてしまいます(笑)

知人から旬のミョウガを頂きました。

Imgp1297

新鮮なミョウガを天麩羅に。そして、我が家で採れたピーマン、シシトウも一緒にパリっとあげて頂きます。一晩寝かせてから捌いた刺身、カマの塩焼き、これまた畑のトマト、じゃがいも、そして贅沢に出しをとった潮汁。全て、秋田の自然から恵み。

Imgp1305

なかなか贅沢ですよね~。

しかし、濃厚な潮汁。

Imgp1315

コラーゲンたっぷりなのか、翌日冷めたらプルンプルンになってました。

皿にあけたら、まるでゼリー。

Imgp1325

これで、お肌も・・・(笑)。

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