フォト
2014年4月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

最近のトラックバック

無料ブログはココログ

タイドグラフ

« カギノテクラゲ採取 | トップページ | クラゲ談議(笑) »

2013年7月28日 (日)

とろとろシチューに挑戦

今日は、仕事で遠出できないので、家でまったり。

昨日海へ行く途中、八峰町のお気に入りパン屋さん でフランスパンと全粒粉の食パンを買ったので、突如ビーフシチューが食べたくなってしまいました。

時間もあるので、ビーフシチュー作りに挑戦です。

早速、ネットでレシピを検索。

始めての挑戦なので、失敗する事を前提に、肉はディスカントストアーの激安肉(笑)

それでも、ワイン、キウイのスライスに2時間付け込んで、その後約4時間位煮込んだら

Imgp0761

なんと言う事でしょう~! お肉がとろとろではなっているではありませんか!(笑)

Imgp0775

家族にも大好評。

よし、これで来週は釣りに行けるぞ!(笑)

« カギノテクラゲ採取 | トップページ | クラゲ談議(笑) »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/192431/57883093

この記事へのトラックバック一覧です: とろとろシチューに挑戦:

« カギノテクラゲ採取 | トップページ | クラゲ談議(笑) »